Vrt bez bobičastog voća jednostavno je nezamisliv....
Miris, okus i izgled jagoda uzgojenih u vrtu je nešto što je teško opisati nekome tko nije probao a poznata je i njihova ljekovita i hranjiva vrijednost.
Jagode je lako uzgojiti, potrebno je samo malo truda i dobra godina sa puno sunca. Nikako ne treba pretjerivati sa gnojidbom, kod mene se najbolje pokazalo dodavanje malo komposta prije sadnje.
Trenutno jedini problem je ova kiša od koje su plodovi blatni. Neki vrtlari stavljaju slamu ispod ali meni je prošle godine slama navlačila puno vlage i dosta plodova je zahvatila siva plijesan.
Pored drugih vrijednih sastojaka, sadrže i dvostruko više vitamina C nego npr. limun kojeg ionako ne možemo pojesti veću količinu.
Brzi, hladni desert od jagoda,
pomiješati dva smrznuta voćna jogurta sa rezanim jagodama, dodati šlag i ukrase na vrh i desert je spreman za pet minuta.
Nema komentara:
Objavi komentar